Pesan Nasi Tumpeng Kekinian Jakarta Selatan

Pesan nasi tumpeng kekinian di Jakarta Selatan sangat terjangkau dan mudah. Selain itu pilihan menu yang tersedia juga sangat lezat dan lengkap, seperti telur waris atau telur dadar. Untuk bisa membuat olahan telur semacam ini yang mempunyai rasa lezat, jasa pembuatan nasi tumpeng kami melakukan beberapa trik dan tips berikut ini.

Tips Membuat Olahan Telur Lezat Untuk Nasi Tumpeng

  • Gunakan minimal dua butir telur

Walaupun hanya ingin membuat olahan telur dadar, tetaplah untuk menggunakan paling tidak dua butir telur yang telah dikocok secara bersamaan. Sebab bila hanya menggunakan satu butir telur, dikhawatirkan nantinya telur menjadi terlalu tipis dan mudah sobek. Dengan dua butir telur yang telah dikocok bersamaan ini bisa diolah menjadi tiga telur dadar dengan ukuran yang tepat sebagai sajian nasi tumpeng.

  • Gunakan wajan anti lengket

Jasa pembuatan nasi tumpeng kekinian di Jakarta Selatan senantiasa menggunakan wajan anti lengket dalam membuat telur dadar. Hal ini dikarenakan wajan anti lengket ini sangat membantu agar telur yang diolah dengan cara digoreng tak menempel pada wajan. Sehingga saat dibalik, telur tak mudah sobek. Gunakan wajan anti lengket yang memiliki diameter 22 cm agar dapat membuat olahan telur dadar dengan ukuran lebar serta tipis.

  • Gunakan sedikit minyak

Karena menggunakan wajan anti lengket, maka untuk membuat telur dadar tak dibutuhkan minyak dalam jumlah banyak. Anda hanya membutuhkan kurang lebih satu sendok teh. Kegunaan minyak ini hanya untuk melapisi wajan dan jangan sampai menggenang. Dengan demikian proses membalik telur dadar menjadi semakin mudah untuk dilakukan. Cara ini telah dilakukan oleh jasa pembuatan nasi tumpeng kekinian di Jakarta Selatan yang melayani pesan nasi tumpeng.

  • Gunakan api kecil

Membuat telur rawis atau telur dadar tipis untuk nasi tumpeng cukup menggunakan api yang kecil. Hal ini memiliki tujuan agar telur yang dibuat mempunyai tingkat kematangan yang sempurna dan merata. Selain itu penggunaan api kecil juga memperkecil kemungkinan telur akan gosong. Warna olahan telur pun semakin menarik dan cerah.

  • Satu lembar telur menggunakan satu sendok sayur berukuran kecil

Untuk membuat telur dengan tingkat ketipisan tepat, Anda dapat menggunakan sendok sayur menjadi takarannya. Siapkan satu sendok sayur berukuran kecil kemudian isi dengan telur yang telah dikocok. Tuang pada wajan dan masak sampai matang. Goyang wajan ke kiri-kanan agar telur melebar serta diperoleh ketipisan yang sesuai.

  • Jangan sampai telur berwarna kecoklatan

Telur dadar sempurna mempunyai warna kuning muda menarik. Untuk memperoleh warna ini, cara mengolahnya harus tepat. Jangan terlalu lama menggoreng telur sebab dapat membuatnya berwarna kecoklatan. Cukup masak selama 30 detik menggunakan api kecil. Membalik telur bisa dilakukan saat muncul lubang-lubang kecil pada permukaannya.

  • Gulung telur dadar kemudian iris

Memesan nasi tumpeng di jasa pembuatan nasi tumpeng kekinian Jakarta Selatan mempunyai varian telur goreng berupa telur rawis dan dadar utuh. Telur rawis merupakan telur goreng yang diiris tipis. Untuk pembuatannya, kocoklah telur lalu goreng sampai matang dan tiriskan. Biarkan beberapa saat sampai telur cukup dingin. Berikutnya gulung telur dan potong menggunakan pisau. Sebaiknya jangan iris terlalu tipis sebab nantinya bisa mudah hancur.

Demikianlah tips membuat olahan telur lezat untuk sajian nasi tumpeng. Menu nasi tumpeng ini sendiri juga kami sediakan di jasa pembuatan nasi tumpeng kami. Bila Anda berminat silakan untuk pesan nasi tumpeng kekinian di Jakarta Selatan.

Share

You may also like